Szampan i truskawki

Wydaje się, że przy wydatkach związanych z wynajęciem sali, cateringiem czy udekorowaniem miejsca zakup alkoholu to jedynie wisienka na torcie, jakim są przygotowania do wesela. Okazuje się jednak, że jest z goła inaczej. Zakup alkoholu to jeden z większych wydatków i wypada go nazwać nie „wisienką” na torcie, ale raczej jego podstawą, bo bez trunku na weselu zwyczajnie trudno się obyć!

O czym musimy pamiętać?
Rzadko spotyka się, aby alkohol był wliczony w cenę tzw. „talerzyka”. Decydując się zatem na ucztowanie w restauracji o ten element weselnego menu musimy zatroszczyć się sami. Z tą kwestią wiąże się zatem nie tylko wydatek w postaci alkoholu, ale także koszt „korkowego”, które lokal zwykle dolicza, w przypadku, gdy decydujemy się na zakup trunku samodzielnie, a nie w miejscu biesiadowania.

Problem z doborem odpowiedniej ilości
Choć wszyscy chcielibyśmy gotowej recepty na to w jakiej ilości zakupić alkohol, to okazuje się, że nie można tego jednoznacznie ocenić. Z pomocą przychodzą pewne utarte w "weselnym savoir vivrze" reguły, które nakreślają nieco panujące zasady, lekko „rozjaśniając nam w głowach”. Otóż: jeśli chodzi o wódkę to szacuje się średnio, że na jedną osobę przypada ok. 0,5 litra, butelkę wina zaś dzieli się na 5 osób (podobnie jest z szampanem). Trochę inaczej sprawa się ma jeśli chodzi o likier, brandy czy rum. Ilość zależy tutaj jedynie od alkoholowych upodobań zaproszonych na przyjęcie. Kultura nakazuje zatem kupić 3-5 butelek, żeby być zawczasu przygotowanym na trunkowe zachcianki naszych gości. Spodziewacie się na weselu młodzieży? Chyba nie trzeba Was przekonywać, że nic ich tak nie ucieszy jak piwo. Tutaj zasada mówi o 2 butelkach, jednak dużo lepszym pomysłem jest zakup beczki z piwem o pojemności 50 litrów.